Ardahan’da geçimini hayvancılıkla sağlayan köylü kadınlar yaylalarda ürettiği ürünleri Kaptanpaşa mahallesindeki eski meydanda kurdukları pazarda satışa sunuyor.
Sabahın erken saatlerinde şehir merkezine gelen çoğu kadın üreticiler, bin bir emekle yaptıkları hayvansal ürünleri kaldırım üzerine açtıkları tezgâhlarda satmaya başladı. Her hafta Pazartesi günü kurulan köylü pazarı vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Ardahan’ın merkeze bağlı köylerinde yaşayan kadınlar, yaz boyunca yayla evlerinde ürettikleri doğal ürünlerini pazarlarda satarak aile bütçelerine önemli katkı sağlıyor. Organik üretimleriyle dikkat çeken kadınlar, hem geçimlerini sağlıyor hem de yerel üretime destek oluyor. Hoçvan yaylarından pazara getirilen ürünler arasında ise süt, yoğurt, peynir, tereyağı gibi ev yapımı hayvansal gıda ürünleri bulunuyor.
Eski meydanda 30 yıldır esnaflık yapan bir vatandaş, cadde üzerinde her hafta kurulan köylü pazarına gurbetçilerin yoğun ilgi gösterdiğini belirterek, peynir ve yağ fiyatlarının marketlerde satılanlardan daha kaliteli ve ucuz olduğunu söyledi. Yaz tatili için Ardahan’a gelen bir gurbetçi ise, “Memlekete geldiğimde her zaman bu pazardan yağ ve peynir alırım. Ürünler hem taze hem de fiyatları oldukça uygun. Üretici kadınlarımızın ellerine sağlık. Onlar olmazsa bu doğal ürünleri marketlerde bulmamız imkânsız” ifadelerini kullandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: