VALİ ÖNER: "KAŞAR PEYNİRİ BÖLGEMİZ İÇİN ÖNEMLİ BİR SEKTÖRDÜR"

Göle Kaymakamlığı ile Belediyenin birlikte organize ettiği ve geleneksel hale gelen 22’inci Ulusal Göle Kültür ve Kaşar Festivali’ne beraberindekilerle birlikte festivalin düzenlendiği Göle Millet Bahçesine katılan Ardahan Valisi Hüseyin Öner, İlçe Kaymakamı Haluk Koç, İlçe Belediye Başkanı İlhan Gültekin, Protokol üyeleri ve vatandaşlar tarafından karşılandı.

Ardahan’ın ekonomisinin tarım ve hayvancılık üzerine dayalı olduğunu belirten Ardahan Valisi Hüseyin Öner, kaşar peynirinin de bu anlamda önemli bir sektör olduğu söyledi.

Vali Öner şunları konuştu:  "Değerli Davetliler, her ilin kendine göre bir takım güzellikleri, coğrafi özellikleri, kültürel değerleri, üretim değerleri oluyor. Bu ürünlerin, değerlerin tanıtılması, hak ettiği değeri kazanması, toplumda ulusal ve uluslararası ölçekte gerçek değerine ulaşması için işlenmesi, gündeme getirilmesi gerekmektedir. Göle ilçemizde bu anlamda hem coğrafyası, yaylaları, meraları, bin bir çeşit bitki ve çiçeklerle kaplı florası ile hem de hayvansal üretim değerleri; peynirleri, balı muhtelif zenginlikleri bünyesinde barındıran bir ilçemiz. Bu zenginliklerin, değerlerin hak ettikleri yeri bulabilmesi için tanıtmamız gerekiyor. Muhtelif yol ve yöntemlerle toplumun ilgisine sunmamız gerekiyor.  Festival ve şenliklerde günümüzde bu işlevi yerine getiren önemli etkinliklerden. Bu anlamda ilimiz şanslı bir il. Hemen hemen tüm ilçelerimizde bir değerimiz kullanılarak festival icra ediliyor. Göle Kültür ve Kaşar Festivali de bu açıdan bakınca önemli bir etkinlik. Bu işlevine ilaveten festival ve şenlikler, bilhassa büyük şehirlerimizde yaşayan hemşehrilerimizin ilimize geldiği dönemlerde farklı aktiviteler yapma, güzel vakit geçirme, kültürlerini yaşama ve yaşatma adına fırsat buldukları bir dönem sunmuş oluyor. Muhtelif etkinliklerle nefes alınan bir dönem gibi oluyor festivallerimiz. 22’ncisi düzenlenen Göle Kültür ve Kaşar Festivalimizin ve diğer festivallerimizin hem şehrimizin ve değerlerimizin tanıtılmasına ve hem de kültürel değerlerimizin yaşatılmasına, kardeşlik ve huzurumuzun gelişmesine vesile olmasını diliyorum. 22’nci Göle Kültür ve Kaşar Festivali etkinliğinde emeği geçen tüm kurum ve kişilere teşekkür ediyor, hepinizi bir kez daha saygı ve sevgi ile selamlıyorum.”