Programda Ardahan’ın coğrafi işaretli ürünleri, tarım ve hayvancılık alanındaki potansiyeli ile hayata geçirilen projelerini anlatan Demirci, şehrin tarım sektöründeki vizyonunu ortaya koydu.
Aynur Yıldız Aydınlı'nın hazırlayıp sunduğu Tarım Orman Gündemi programı canlı yayında özellikle Peynir Okulu Projesi başta olmak üzere yürütülen çalışmalar hakkında bilgi veren Başkan Demirci, Ardahan’ın yerel ürünlerinin markalaşmasının bölge ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
ATSO Başkanı Demirci, coğrafi işaretli ürünlerin katma değerli üretime dönüştürülmesinin hem üreticinin gelirini artıracağını hem de ilin tanıtımına katkı sağlayacağını ifade etti.
Programda ayrıca, üreticilerin desteklenmesine yönelik yürütülen ve planlanan projelere değinen Demirci, Ardahan’ın tarım ve hayvancılıkta hak ettiği noktaya ulaşması için kurumlar arası iş birliğinin önemine dikkat çekti. Katma değerli üretimin artırılması, eğitim projeleri ve markalaşma süreçlerinin öncelikli hedefler arasında yer aldığını belirtti.
Serhat İlleri Kalkınma Ajansı (SERKA) iş birliği ile Ardahan’da açılan peynir okulu hakkında da konuşan Demirci, “Ardahan Ticaret Odası olarak şehrimizde bir kalkınma hikayesi yazmak istiyoruz. Çünkü üretimden markalaşmaya buradan pazarlamaya bir yol izliyoruz. Bu süreçler birbirini bütünleyen ve devamında gastronominin de içinde bulunduğu bir ekosistemi hayata geçirmeyi istiyoruz. Peynir okulu projemizin olmazsa olmazıdır. İlimizde gerek coğrafi koşullar gerekse ekonomik şartlarla göç veriyoruz. Bu göçü tamamıyla geriye döndürmek belki mümkün değilse de mevcut nüfusumuzu korumak gibi bir hedefimiz var. Ardahan'ın geleceğine dair güçlü bir vizyon ve strateji yaratmak için bunu başarmak zorundayız” açıklamasında bulundu.
Yorumlar
Kalan Karakter: