17 yıldan beri Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi Müdürlüğü görevinde bulunan Hamza Kopuz, yüzlerce tür çiçekten toplanan Ardahan balının Anzer balından daha üstün olduğunu söyleyerek, markalaşmayan yöremiz balının gerçek değerinden satılamadığından yakınmıştır.
Rizeli olduğu için Anzer balını yakinen tanıdığını, bu balın hiçbir farklı özelliğinin bulunmadığını, buna rağmen kilosunun 500- liraya satıldığını vurgulayan Kopuz, Ardahan balının 20-25 liraya satılması nedeniyle üreticinin emeğinin karşılığını alamadığını, bundan dolayı birçok arıcının işini bıraktığını, arı kovan sayısının artması için gayret gösterdikleri halde, fazla bir artışın olmadığından yakınmıştır.
Geçmişte Arıcılık Üretim İstasyonu olan Kurumlarının "Kafkas Arısı Üretim, Eğitim ve Gen Merkezi" konumuna getirildiğini söyleyen Müdür Hamza Kopuz, personel kadrolarının artırıldığını, mevcut binalarını onardıklarını ve yeni binalar yapma hazırlığı içinde olduklarını, yeni ihdas edilen statülerinin tam manasıyla faaliyete geçmesi halinde, arıcılık sektöründe büyük bir gelişme sağlanacağını ve arıcılığın yöredeki vatandaşların geçim kaynağı olacağını ileri sürmüştür.
Daha çok arı üretimine gittikleri için ancak bir ton bal aldıklarını, ürettikleri bala büyük talep olduğunu bildiren Kopuz, dünyanın en kaltileli balı olmasına rağmen, kilosunu 24 TL den sattıklarını ve bunun en azında 50 TL olması gerektiğini vurgulamıştır.
